◎材料（２人分）
牛薄切り肉･･･ ２５０ｇ 玉ねぎ・・・1/2個 赤ピーマン・・1/2個
にら・・1/2束 白ごま･･･大さじ１ ごま油･･･大さじ１
今治鉄板鍋のタレ ・・・大さじ４
◎作り方＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
①牛肉は一口大に切り、今治鉄板鍋のタレに漬け込む
②玉ねぎ・ピーマンは薄切り、にらは４㎝に切る
③フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加え、強火でさっと炒める
ごはんの進む一品です。レタスなどに巻いて食べても美味しいですよ
★使用した商品≫今治鉄板鍋のタレ