◎材料（２人分）
豚こま切れ肉･･･ ２５０ｇ 白ごはん・・・茶碗２杯分
コーン（缶詰）・・適量 小松菜（ネギやほうれん草でもOK）・・・適量
しめじ（舞茸でもOK）・・・適量
何にでも塩ダレ ・・・大さじ３
◎作り方
①豚こま切れ肉と何にでも塩ダレ大さじ２杯を袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で１時間置いておく
②鉄板にごはん・コーン・細かく切った小松菜としめじを置き、周りに①を置いて中火で５分ほど加熱する
③①を混ぜながら火が通ったら、全体を混ぜてできあがり
お好みでコショウを振ってください
★使用した商品≫何にでも塩だれ